«Вина, созданные женщинами» v Ресторан Code de Vino
8 и 9 марта приглашаем вас на дегустацию «Вина, созданные женщинами»!
Мы решили вернуться к истокам праздника, когда международный женский день был меньше связан с тюльпанами и подарками дамам, но славил женский труд и равенство полов. Мы собрали яркие, чистые, натуральные и гармоничные вина, которые создавали женщины, управляя винодельнями или контролируя процесс создания напитка.
1. Corvezzo, Prosecco Treviso Extra Dry 2017, Италия, Венето, Тревизо
Белое игристое вино Prosecco Extra Dry — это сокровище компании Corvezzo, отождествляющее гармонию между человеком и природой. В семье Корвеццо виноделием занимаются уже несколько веков, но ценности компании не меняются: страсть, преданность и упорство являются необходимыми составляющими не только для успешного бизнеса, но и для продолжения семейного дела. Сегодня традиции семейного дела продолжают Катя и Джованни.
Вино традиционно создается из сорта винограда Глера (Просекко), выращенного в провинции Тревизо (Венето). Просекко Экстра Драй обладает приятным, гармоничным вкусом и элегантным цветочным ароматом.
2. Insight Sauvignon Blanc, Marlborough 2016, Новая Зеландия, Мальборо
Вина линейки Insight что в вольном переводе «поле зрения» пришли из долины Мальборо, где виноделы компании Vinultra создают вина с помощью матери-природы, их вина получаются чистыми и свежими. Vinultra — молодая компания, созданная в 2008 году в Новой Зеландии, в долине Waihopai.
Хеми, Флер и Эвелин Фрейзер (одна из опытнейших виноделов Новой Зеландии), начинают кропотливую работу над производством собственных вин — три обаятельные женщины, используя свой опыт в производстве вин, смогли вывести вина компании на мировой рынок, покорив сердца многих ценителей в разных странах.
3. Ampeleia Unlitro Costa Toscana Rosso 2016, Италия, Тоскана
Тосканский проект одного из самых известных биодинамистов и «суперзвездного» винодела в Италии — Элизабет Форадори, которая с 2002 года создает побережье Тосканы яркое и натуральное вино.
У леди биодинамического виноградарства была мечта сделать вино в более теплой части Италии, ее привлекали южные сорта с их жарким темпераментом и ярким вкусом.
В Ампелейя считают, что создают свои вина такими, как их задумала сама природа: различные экспозиции, разные типы почв и климат, с влиянием морских бризов, – это то, что определяют уникальность терруара ди Сопра.
К сету из 3-х бокалов вина по 125 мл подадим антипасти — гравлакс, оливки, вяленые томаты и колбасу.
Дегустация пройдет 8 и 9 марта, с 16:00 до 23:00.
Стоимость дегустации: 1300 рублей
Записаться на желаемое время можно по ссылке:
https://goo.gl/forms/O8WkbCIi3k98kWPx2
тел: 83433859835
WhatsApp: 89022580871