Kursus - Lav din egen ost v Halkær Kro & Kulturhus

3.3.

3.3.2018 08:30

Halkær Kro & Kulturhus

Halkærvej 59, Nibe, Denmark

Přejít na web

Zobrazit na mapě

Zobrazit akci na Facebooku

https://www.facebook.com/events/154471371870167

Otevřít

Kender du de forholdsvis få grundregler og teknikker kan du fremstille alle ostetyper fra friskost til gule faste oste som Havarti eller Danbo samt brie og roquefort. Og du kan sagtens lave dem i dit eget køkken.
På dette kursus lærer du teknikker til at fremstille forskellige oste, og du får gode råd til at starte din egen osteproduktion. Kurset er for alle, der har lyst til at prøve kræfter med fremstilling af rigtig håndværksost.
Og du får lækker ost med hjem.

Prisen er inkl. let frokost, råvarer og kursusmateriale
Underviser er - Mejerist og Ostemager, Sten Holmgaard Sørensen
Se dagens program - www.fokus-folkeoplysning.dk