Settimana del Baccalà al Metemagno - 19/25 Ma v Metemagno TVB
Dal 19 al 25 Marzo 2018 al Ristorante Metemagno di Foligno, Settimana dedicata al Baccalà nelle sue mille declinazioni.
30€ tutto incluso, tutti i giorni a Pranzo e Cena.
Info e Prenotazioni: 0742620452
Antipasti
Carpaccio di baccalà con stracciatella di burrata e lamponi
Baccalà Mantecato con crema di piselli e zenzero
Baccalà e ceci in umido al rosmarino
Milziade Antano – Bianco di Milziade
Primi Piatti
Spaghetti con baccalà e pomodorini arrostiti alla maggiorana
Milziade Antano – Bianco di Milziade
Secondi Piatti
Filetto di baccalà con cipolle rosse, uvetta e pinoli
Azienda Agricola Plini - Filò
Dessert
Mia CheeseCake con pere alla grappa
30 € a persona tutto incluso!
Per tutta la settimana da lunedi a domenica
Info e Prenotazioni: 0742 620452
Ristorante Metemagno
Piazza Don Minzoni 1-3, Angolo Via Gramsci 24, 06034, Foligno (Pg, Umbria)
www.metemagno.it